你是否对似乎正在后院烧烤界掀起风暴的新型颗粒烧烤架和吸烟器感到好奇?是时候把你的旧烤架换成更独特、更多功能的型号了吗?
特雷格烧烤和营地厨师是两个最大的名字，当谈到颗粒烧烤和吸烟者．这两个品牌BOB体彩综合都将帮助你赢得在社区吹牛的权利。最重要的是，Traeger和Camp Chef是为易于使用而设计的，并且没有陡峭的学习曲线。
你可以在Traeger和Camp Chef上烹饪，温度范围从150°f到500°f，颗粒吸烟，由食品级硬木颗粒提供燃料，可以让你设置低温度来吸烟鲑鱼，排骨，火鸡，牛腩和更多。Traeger和Camp Chef的优点是精确的温度控制，所以你可以在把烧烤从烤架上拿下来之前就把它烤焦。这种酥脆的外观增加了另一个维度的自然木材熏，掉骨的结果。
如果你不确定从哪里开始，选择一个新的烧烤架会让你不知所措。在本文中，我们将探讨如何做到这一点Traeger烧烤和Camp Chef匹配。之后，就由你来决定抛弃旧的韦伯烧烤或者搭配一个燃木颗粒烤架和烟枪。
为什么选择颗粒烧烤?
颗粒烧烤和吸烟是万能的。你可以烧烤，烟熏，炖，烤，烤或烧烤。它们易于使用，并提供一致的热量和温度控制。简而言之，吸烟增加味道和嫩嫩，使用颗粒烧烤保证了很好的结果。
只需按一下按钮，你就能体验到真正的木材燃烧火焰。只需插入烤架，将料斗装满颗粒，使用手机或控制面板设置所需的温度和烟雾水平。没有任何压力……
当我们在木头上烧烤时，电烤架和燃气烤架不能增加我们最喜欢的味道和烟雾。木炭尤其是在烤架上烧烤大绿蛋它是我们的最爱之一，因为它独特的味道。但是，木炭很难点燃。如果没有耐心和练习，就很难保持一个稳定的温度。当你烤完的时候，你需要处理成堆的灰烬。
我们喜欢颗粒式烤架，因为它们很容易点燃，赋予你选择的硬木烟熏风味，并保持一致的温度，无论是吸烟，烧烤，或两者。最重要的是，清理很容易。一袋20磅重的天然木屑颗粒只产生1%的灰分。
在颗粒烤架上烧烤和吸烟是方便和真正享受的任何人从新手一直到专家pitmaster。
颗粒烤架是如何工作的?
颗粒式烤架利用电力产生真正的木材燃烧火焰。火焰燃烧储存在一个叫做漏斗的容器中的木屑颗粒。螺旋钻将颗粒送入烹饪室加热。需要空气来循环热量和烟雾，以持续烹饪，并增加独特的烟熏风味。
崔格公司在1986年为这种颗粒技术申请了专利。快进到21世纪，现代工程师能够通过电子控制螺旋钻的运动来为火室提供动力。木屑颗粒被证明是一种非常可靠的燃料来源，因为它们的已知能量输出重量。加上一个数字温度计，我们现在可以用手机精确地控制烹饪温度，从150华氏度到500华氏度。
品牌背后:TraegeBOB体彩综合r vs CampChef
Traeger和Camp Chef有两段截然不同的旅程。崔格被认为是20世纪80年代颗粒烧烤行业的先驱。但是，Camp Chef是我们的新成员，似乎正在取代它。这两个品牌BOB体彩综合多年来都在不断发展和创新。随着时间的推移，他们已经重塑了自己的品牌和产品套件，成BOB体彩综合为您不可或缺的一部分室外厨房．
特雷格颗粒烧烤
崔格品牌已经存在很长时间了。但我们所了解和喜爱的品牌真正始于1986年，当时他们为第一个颗粒烧烤机申请了专利。该公司一直不为人知，直到2013年被Trilantic Capital Partners收购。它的受欢迎程度飙升，在2017年被AEA最后一轮收购后，该品牌成为了标志性品牌。
Traeger目前提供三个颗粒烧烤产品套件。该系列产品以入门级，中级和高级产品吸引了广泛的烧烤需求。
Traeger Grill比较:Pro Series vs Ironwood vs Timberline
所有的崔格烧烤都是颗粒烧烤和吸烟。该公司将其作为六合一设备进行营销，以吸引人们对纯硬木风味的烧烤、吸烟、烘焙、烤、炖和烧烤的注意。
| 特性 | 箴 | 铁木 | 树带界线 |
|---|---|---|---|
| 烧烤区(平方.in) | 575 / 780 | 650 / 885 | 850 / 1300 |
| 架 | 2 | 2 | 3. |
| 排水道 | 陶瓷涂层 | 陶瓷涂层 | 不锈钢 |
| 料斗(磅) | 18 | 20. | 24 |
| 最大温度(F) | 450 | 500 | 500 |
| 气流排气 | 没有 | 是的 | 是的 |
| Wifi w /应用程序 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 肉的调查 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 颜色 | 黑色/青铜 | 黑色的 | 黑色的 |
| 价格 | 799美元+ | 1199美元+ | 1799美元+ |
Pro系列的旧版本，即Pro系列22和34，没有wifi。
箴系列是Traeger的入门级系列。这是最实惠的产品线Traeger提供，是伟大的第一次烧烤。高品质，木烧烧烤是简单的烧烤系列。它还包括一些额外的奖励，比如连接智能手机应用程序的WiFire技术，以及功能强大的D2控制器，可以保持一致的温度。
铁木系列是他们的中级系列赛。铁木烤架包括Traeger的专利wifi控制，这使得烧烤既方便又一致。喜欢木头烧制的味道吗?由于铁木烤架的“超级烟雾”模式，你可以通过触摸按钮来提升它。他们提供了两种不同的尺寸选择和双面保温，以帮助您每次烧烤时获得一致的结果。
树带界线系列是崔格的高级模型系列。这些烤架是专业级别的，并在脑海中创建了烧烤大师。林带烤架有很大的容量，可以煮很多食物。它的最高温度为500华氏度，你可以很容易地在高温下烤，并“慢而低”地烹饪。
treeger Timberline颗粒烤架以其惊人的绝缘性能而闻名。这不仅可以确保你的烧烤是一致的，但这也意味着你可以用你的Timberline烧烤即使在寒冷的温度。一点寒冷和雪再也不会阻碍你和你的烧烤了。
Traeger的移动应用程序不仅可以让你控制温度。您还可以控制颗粒水平，监控您的食物，并浏览超过1600个鼓舞人心的食谱。用Timberline颗粒烤架烧烤很容易，有趣，放松。
露营厨师烧烤
Camp Chef的灵感来自于对户外的热爱，以及对便携式烧烤更精简、更方便露营者的渴望。Vista Outdoor于2016年收购了Camp Chef。该公司在颗粒烧烤技术上投入了大量资金。在一个病毒视频的帮助下，“烧烤之神”营地厨师巩固了它在户外烧烤领域的地位。
Camp Chef在营销方面有一个令人困惑的升级链。一般有三个系列;追击，烟雾专业，木管。然而，烟雾Pro家族中的XT, DLX, SG和SGX型号模糊了清晰的价值链。此外，Camp Chef还有许多传统产品仍在流行零售商中流通。这使得选择一个营地厨师烧烤一项艰巨的任务。
| 特性 | 追求20 | XT | DLX | SG | 新加坡交易所 | 木管乐器 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 烧烤区(平方.in) | 506 | 570 | 570 | 811 | 1236年 | 506 - 1,236 |
| 排水道 | 陶瓷涂层 | 陶瓷涂层 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 | 不锈钢 |
| 料斗(磅) | 10 | 18 | 22 | 22 | 22 | 10 - 22 |
| 最大温度(F) | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 | 500 |
| 排气 | 烟囱 | 烟囱 | 烟囱 | 烟囱 | 烟囱 | 烟囱 |
| Wifi w /应用程序 | 没有 | 没有 | 没有 | 是的 | 是的 | 是的 |
| 肉的调查 | 2 | 1 | 1 | 2 | 2 | 4 |
| 颜色 | 不锈钢 | 黑色/青铜 | 黑色/青铜 | 黑色/青铜 | 黑色/青铜 | 不锈钢 |
| 价格 | 440美元+ | 500美元+ | 550美元+ | 440美元+ | 900美元+ | 900美元+ |
Camp Chef Grill比较:Pursuit vs Smoke Pro XT DLX SG SGX vs Woodwind
营地厨师提供各种各样的烧烤选择。这是有用的知道，营地厨师还提供烹饪选项，如丙烷烤架和吸烟者，平顶烤架，紧凑型烤箱，完整的烹饪系统，和更多。此外，辅助附件丙烷燃烧器或燃烧站添加到常规的颗粒吸烟者的能力。
Camp Chef的颗粒烧烤产品线包括:
追求是他们的入门级颗粒烧烤。这是最基本的模型与独特的才华。这种颗粒烟枪是为了烧烤高品质的BBQ与硬木。它不仅是一个很棒的烧烤架，而且是专门设计为便携式的。无论你是计划去野外露营，还是在你的阳台上安装一个颗粒烤架，这个选择都满足了颗粒烤架行业的独特利基。
烟亲Camp Chef中档颗粒烤架(包括XT、DLX、SG、SGX系列)这种模式可以让你无缝地从直接火焰，高温烤慢和低烹饪流动。
像Traeger的无线选项一样，Camp Chef有自己的Camp Chef Connect应用程序，可以让你在任何地方监控你的烧烤。你甚至可以设置一个特定的烟数，以获得完美的烧烤烟雾-没有必要被建立完美的烟圈吓倒。烟专业使它变得简单，无论你是新的世界烧烤或经验丰富的专业人士。
- 木管乐器是高级模型颗粒烧烤，营地厨师提供。我们最喜欢的木管烧烤是木管WIFI 24和36与伙伴。这个颗粒烧烤有很多回头率，也是许多人甚至问这个问题的原因之一，“Traeger还是Camp Chef?”
与Sidekick合作的Woodwind Wifi震动了整个行业。它有24英寸和36英寸两种型号。是的，这个烤架可以让你抽烟、烧烤、炭烤、烤……还有很多。
木管最重要的特点是丙烷动力的伙伴。事实上，丙烷燃料助手可以用作炉灶。助手包括一个可安装的煎锅，但有很多很棒的配件可供选择。
营地厨师做了一个披萨炉附件和烧烤盒。不用购买几个独立的烧烤设备，你可以把所有的烹饪需求精简成一个。
此外，木管还包括PID技术。这代表比例，积分，导数;是的，涉及到数学，但你不必做!一种算法可以适应您所需要的温度。它甚至可以根据风或温度等外部因素进行调整。此外，这个烧烤模型包括所有的野营厨师的令人敬畏的铃声和口哨，如滑动和烧烤技术，颗粒清洁，智能烟雾技术，和灰踢'清洁。
我们如何比较Traeger和Camp Chef?
即使有一点背景知识，也很难分辨出哪个品牌的价值和质量更高。在这里，我们分解了在两个品牌之间进行选择时要问的基本问题。BOB体彩综合
品质及耐用性
投资烤架时，你要确保每个品牌的声誉都是由高质量的制造支撑的。Traeger和Camp Chef都为他们的烤架质量感到自豪。两者都使用铸铁和不锈钢材料，将保持使用和元素多年。
什么设置Traeger在这个部门是在Timberline和Ironwood系列的烧烤结构。两者都有双层墙壁。这有助于确保冷空气不会进入，并防止内部的热空气逸出。这使得它明显更容易调节内部温度为一致的结果，每次你烧烤。
赢家:对于这个类别，我们必须让特雷格获胜。
大小的选择
大小将涉及到整个烧烤的身体以及烹饪空间。考虑这两点都很重要，这样你才能确信烤架的整体尺寸适合你的空间。确保这个设备适合你在庭院、阳台或后院的空间。
你还需要考虑烹饪空间的面积，这样你就可以确保你有足够的空间为朋友和家人做饭。当有疑问时，我们总是建议做大一点。你不想后悔选择了一个没有足够空间的烧烤架。你想投资一个颗粒烧烤，将经得起时间的考验，你永远不会超过。
当选择合适的烤架时，你会希望有很多选择来满足你的空间需求，最重要的是，你的烹饪需求。如果你的烧烤需要很大的表面烹饪空间，一定要注意听。
Traeger尺寸选项
Traeger有三个主要的烧烤系列:Pro, Ironwood和Timberline。每个系列提供两种尺寸选择，共6个品种，因此您可以找到适合您的容量。
专业系列提供高达780平方米的烧烤架。在。烹饪空间。Ironwood线的面积在650-885平方之间。在。烹饪空间。最后，Timberline 1300烧烤架有三个机架，提供1300平方英尺。在。烹饪空间。
有趣的事实,Traeger的型号告诉你烹饪空间的平方英寸。例如，Timberline 850的面积为850平方英尺。在。烹饪空间。
Camp Chef尺寸选择
Camp Chef也提供了三个系列的选择，但在这三个系列中选择并不多。最小的选择是他们的便携式颗粒烤架“追求”(Pursuit)，面积虽小但很大，501平方公里。在。烹饪空间。SmokePro的烹饪面积为811平方米。在。他们的高级型号Woodwind有20英寸、24英寸和36英寸三种。Woodwind的顶部有两个架子，有足够的烧烤空间:1236平方米。在。准确地说是它的一部分。
有趣的事实:而不是烹饪空间大小，营地厨师型号数字表示整体宽度的烧烤。例如，Woodwind Wifi 36的宽度为36英寸。
赢家虽然Camp Chef提供了各种各样的烧烤方式，但我们优先考虑的是Traeger的三个烧烤系列中每个都有两种不同的模型。他们有六个空间充足的高品质颗粒烧烤架。此外，他们的顶级产品有更多的烹饪空间，三个架子而不是两个。特雷格在这方面更胜一筹。
温度能力和控制
特雷格温度控制
Traeger Timberline的最高温度可以达到500°F.所有Traeger烧烤架都包括数字精英控制器。该模型还包括一个D2控制器，以保持一致，精确的内部温度。最新的型号将比旧版本有更好的温度控制。
营地厨师温度控制
根据使用该产品的人的说法，Camp Chef的温度控制更加一致。
带Sidekick的Camp Chef Woodwind Wifi具有出色的温度功能和控制能力。它可以保持160°F至500°F之间的温度，我们特别喜欢它包括一个全彩屏幕PID控制器，用于一致的温度(+/- 5ºF)，将直观地适应内部和外部的变化。
赢家: PID技术给我们留下了深刻的印象，我们把胜利交给了Camp Chef。
颗粒料斗能装多少?
为此，我们将把各个品牌的顶级产品进行正面交锋。Timberline可以容纳24磅的颗粒，而Woodwind只能容纳22磅的颗粒。在所有的中级和入门级烤架，Traeger始终提供了更多的料斗空间。
赢家:这是接近，但更多的颗粒烧烤可以容纳，更少的工作，时间，和你的精力。崔格赢了这一轮。
附加功能和配件
有时候细节才是关键。每个品牌都提供独特的功能、配件和惊喜，可以提升您的体验。另外，没有终极炫耀的权利，就没有真正完整的烧烤!
营地厨师奖励功能
- 营地厨师烧烤包括独特的灰和料斗清洁系统，以帮助使维护轻松。烟灰清理系统允许您通过简单地拉动杠杆来清空烟灰。
- 与烟专业您可以选择增加一个烧烤烤盒。这个连接到你的颗粒烧烤的一边。铸铁炉排有16000 BTU燃烧器。燃烧器的温度可以达到900ºF左右，所以你可以在肉上得到完美的焦度。
- 该烟pro DLX模型展示了一个自动启动点火，以启动烧烤的猜测。
- Camp Chef不仅限于烤架。他们还拥有一整套铸铁配件，为您提供最佳的烹饪体验。他们的铸铁器皿包括煎锅、煎锅和荷兰式烤箱。
- 烟熏产品有多种颜色可供选择，包括青铜色、黑色和经典不锈钢。多样性是生活的调味品，有适合你独特风格和审美的选择总是很好的。
- 木管系列包括一个烧盒，使您的投资更多功能，没有额外的费用。
- 带Sidekick的木管Wifi 36提供的PID温度管理技术令人印象深刻。在我们看来，控制得越多越好。
- 营地厨师的助手附件和配件设置营地厨师从竞争中脱颖而出。该木管与Sidekick烧烤与此功能标准。Sidekick也可以单独购买，以适应大多数Camp Chef颗粒烧烤模型。这个助手功能不同于市场上的任何其他功能。Sidekick就像一个炉子。你将有更多的空间来烹饪更多功能。此外，您还可以选择配件来优化您的Sidekick。他们提供了一个披萨烤箱选项，让你在内置的披萨石上烤一个14英寸的披萨。一个煎锅扩大了你的视野，所以你可以烤，烤，煮，sauté，炖，烧烤。此外，您可以添加更多的烧烤空间与丙烷燃料烧烤盒与一个燃烧器。
Traeger奖励功能
- Traeger为他们的烤架配备了wifi功能。他们称之为:WiFIRE。WiFIRE为您提供连接，因此从智能设备上的Traeger Grillguide应用程序轻松控制您的烧烤架。
- 该Timberline包括一个磁性竹砧板，节省你不必要的往返于厨房。
- Traeger包括一个烤架盖，以保护您的投资。他们还帮助你开始两袋标志性的混合颗粒，这样你就可以马上开始烧烤了。
- 颗粒传感器功能总是令人印象深刻。当你烧烤时，它会根据需要补充，而不需要任何努力或思考。
赢家虽然Traeger提供了一些铃铛和口哨，我们欣赏Camp Chef的小工具和实用工具的平衡。更多的选择总是有帮助的，我们喜欢这些烤架有一些独特的颜色。此外，方便的功能，如烤盒，助手，和一个颗粒清理系统，确保你有所有的工具和增援，你需要彻底享受一天的烧烤没有压力或混乱。Camp Chef获胜。
投资
Traeger
带WiFire的Pro系列包括799.99美元和999.99美元的价格点。
不带WiFire功能的Pro系列价格更便宜，为599.99美元或699.99美元。
Ironwood 650售价1199美元，Ironwood 885售价1499.99美元。
Timberline 850的售价为1799.99美元，而Timberline 1300的售价为1999.99美元。
营厨定价
Pursuit(入门级)起售价440美元
Smoke Pro(中级)大约440- 700美元不等
木管(高级型号)的价格在600- 1200美元之间
赢家:Camp Chef无疑是更实惠的品牌，如果你完全关注价格点的话，它是最好的选择。
保修
在做这样的投资时，你想知道你是从一家支持他们生产的每件产品的公司购买的。这就是良好的客户服务和质量保证的意义所在。
赢家:Camp Chef和Traeger都提供标准的3年保修。所以他们这一轮打平了。
退货政策
Camp Chef提供30天退货政策，而Traeger提供额外的15天45天退货政策和365天的客户支持。Traeger支持他们的产品在各个方面的服务。这两个品牌BOB体彩综合在这方面提供的客户服务非常相似。但是，Traeger提供的额外时间为您提供了一点额外的安心。
赢家特雷格之所以是我们的赢家，仅仅是因为他们在退货政策中规定了额外的15天。在其他方面，这两个品牌在保修和客户服务方面不相上下。BOB体彩综合
结论
几乎不可能比较两个优秀的，高质量的颗粒烧烤品牌。BOB体彩综合两家公司都提供强大的产品套件，以满足从新手到专家的所有烧烤者的需求。Traeger提供了历史和声誉，Camp Chef提供了可访问性和创新。
目前，Traeger为颗粒烤架的质量和功能设定了标准，但我们期待着持续的创新和潜力，这将源于这种健康的品牌竞争。
常见问题
BBQ和grilling的区别是什么?
我们大多数人可以互换使用烧烤和烧烤这两个词。然而，对于饲养大师来说，这两个术语之间的区别是巨大的。BBQ指的是用密闭的盖子烹饪，使热空气在室内循环。BBQ使用来自底部的直接热量和通过热空气的间接热量。
烧烤就是利用下面的热源在打开盖子的时候把食物烤熟。
